跟家人去了谷關虹夕諾雅回來後很喜歡
就跟好友訂了今年的虹夕諾雅早鳥
上次去谷關是一早從台北開車覺得太趕太累
這次規劃禮拜五下班就先到台中住一晚
用Booking.com找了一下台中的住宿
發現台中福華近交流道還附早餐
很適合只睡一晚不用到市區塞車
隔天還能悠閒享用早餐再出發去谷關的我們
3人入住行政雙床房含早餐NT3953
房間看的出來有歷史但空間很大
15坪2張雙人加大床(180cm×200cm)
一組三人沙發+茶几
備品
浴室，有免治馬桶
抵達飯店已經快9點了
還可以去10點關閉的三溫暖玩一下
疫情期間要出示打完兩劑疫苗的證明
三溫暖整修的很新很現代感(圖片取自官網)
有烤箱蒸氣室、兩間淋浴間
但不知是否因為三溫暖在B1
覺得很悶熱根本待不了多久
不到半小時我們就閃人了
泡完熱水澡躺在加大的雙人床
電視直接登入YT、Netflix追劇
就是要這種耍廢度假的爽感
這裡提個讓人開心又不好意思的小插曲
由於後疫情時代國旅大爆發
很多飯店因房務人員不夠
都將入住時間延後退房時間提前
最近看到臉書社團很多網友分享
許多飯店都改成16點入住11點退房
雖然11點和12點退房只差1小時
但感覺真的差很多啊~~~~~~~~
記得去年9月去大溪威斯汀的時候
退房時間也是11點
為了廢到12點退房還特地加入萬豪會員
搭電梯前往三溫暖時我們正在討倫
不知道福華體系有沒有加入會員能延退方案
結果同電梯的服務人員聽到我們在討論
很親切的主動問了我們房號
他直接跟櫃台說即可不用加錢和會員
當下真的覺得好溫暖又有點不好意思
回來後其實有點猶豫要不要分享這件事
怕分享以後大家都去比照延退造成飯店困擾
但又覺得飯店人員的暖心小舉動讓人很感動
不分享出來讓大家知道很可惜
住飯店除了設施餐食價錢之外
我覺得更重要的是服務有沒有溫度
貼心發現顧客需求主動服務的溫暖
絕對會留在我心裡且是考慮回訪的主因
福華的早餐在入住時會拿到QR code
要先掃描QR code預約時段
我們預約了早上9點
早餐是採半自助式
用餐環境採光很棒很舒服
我們還很幸運被安排到靠窗的位置
主餐6選1：美式早餐、起士牛肉堡、煙燻鮭魚班尼迪克蛋
皮蛋瘦肉粥、起士時蔬瑪芬堡、舒肥雞胸三明治
我點了皮蛋瘦肉粥還附贈半顆糖心蛋
小菜是黑豆加小魚乾花生
煙燻鮭魚班尼迪克蛋
主餐的菜單會不定期更換
附上朋友隔兩週後的228連假去的菜單
除了美式早餐、班尼迪克蛋和起士牛肉堡外
更換成口袋餅、義大利麵、楓糖煎餅
煎餅看請來超棒的阿(流口水)
更用心的是還多了中部特色早餐
東泉辣醬炒麵+彰化小肉圓+XO醬炒蘿蔔糕
把小吃早餐弄得好精緻好有質感
自助區的麵包、咖啡、水果
拿了幾種麵包都還不錯吃
有整壺煮好的熱咖啡和現煮咖啡機
煮好的我沒喝朋友說不好喝
但現煮的是奧地利小紅帽JuliusMeinl
好懷念阿~想起7年前去克斯蒙每天都喝呢
克羅埃西亞、斯洛維尼亞、蒙特內哥羅12+1日-----07.03 克國首都札格雷布(Zagreb)
熟食區有雞湯、咖哩飯、稀飯、白煮蛋和燒賣
穀片區、牛奶、果汁、豆漿
還有一區是沙拉、地瓜、堅果、冷盤
吃完早餐繼續回房間耍廢到12點
退房後去不老松足湯台中中科行館按摩
1小時的全身指壓NT1000
師傅的技術不錯按的很仔細
按完還送龜苓膏一份
吃的時候意外發現包裝上
不是寫"龜"苓膏而是"歸"苓膏
看了他們的簡介才知道
有別於傳統龜苓膏使用龜粄
他們使用的是當歸提煉
吃起來沒什麼苦味和中藥味
這次在前往谷關的路上
順路採點三家在地美食：
1.明倫蛋餅(大坑店)
本店位於彰化員林的明倫國中旁，故取名「明倫蛋餅」
後來在逢甲夜市變成排隊美食而知名
明倫蛋餅不像一般蛋餅是用餅皮+蛋
點餐後店員在煎台上淋上自製粉漿
再打上蛋+蔥花+醬料後捲起裝袋
醬料口味四種：特製甜辣醬、醬油、胡椒粉、辣椒粉
每份NT45我買了3份
找錢的時候獲得很有年味的5元
我點的是特製甜辣醬
吃起來鹹甜鹹甜不怎麼辣
餅皮吃起來很像可麗餅
軟軟香香的出乎意料好吃!!!
唯一的缺點就是一起鍋
就用塑膠袋裝讓人有點害怕
塑膠袋外還套了紙袋
不知道為什麼不直接裝紙袋就好
2.東東芋圓(本店)
東東芋園就在明倫蛋餅的對面
建議先買完蛋餅帶去東東一起吃(誤)
東東芋園有免費的停車場
就在明倫蛋餅的後面
菜單分成冷熱兩種，均一價NT65
熱湯基底有紅豆湯、桂圓湯、燒仙草、薑湯等
配料都是芋圓+番薯圓以外
再搭配三種配料組合：
珍珠、大豆、綠豆、薏仁、芋頭
不過哪三種的組合是固定的
我們點了一冷一熱都無法不要大豆
芋圓和地瓜圓是偏軟Q的口感
個人覺得最優秀的配料是芋泥
不管冷熱芋泥都是熱的
口感非常綿密不甜膩
3.魚之鄉谷關-鱘龍魚料理餐廳
這家餐廳距離虹夕諾雅約15分鐘車程
我們是入住第二天中午來用餐
魚之鄉的園區導覽圖
園區參觀每人收費50可抵消費
但大部分人都是來用餐就不用買票
可以看到飼養很多品種的鱘龍魚
一進入飼養池區就看一棵茂盛的櫻花
雖然花掉了不少但近看還是好美好夢幻
飼養鱘龍魚的水池是以梯田的方式
往餐廳的方向向下延伸
池子裡都是滿滿的鱘龍魚在悠游
前一晚跟虹夕諾雅的工作人員聊天時
他說他們的料理也是使用魚之鄉的鱘龍魚
餐廳入口有一隻孤僻冷淡的柴柴
一旁還有貼上小心會噴尿的告示
還有一隻很愛講話的鸚鵡
一進到餐廳看到店家自製的鱘龍魚XO醬
有2人、3人和多人套餐
若人少又想吃多種鱘龍魚料理
建議可以點套餐滿划算的
我們點了雙人套餐B NT1680
單點鱘龍魚價格都800起跳
我們點了一份小的鱘龍魚刺身
鱘龍魚刺身NT600
切的又厚又大片的鱘龍魚生魚片
堆疊在白蘿蔔絲上頭好像兩尾龍蝦
生魚片吃起來軟中帶點咬勁
滋味鮮美清甜推薦必點
碧玉鱘龍粥
混在粥裡吃不太出來鱘龍魚
岩燒鱘龍魚
上桌時鐵板還在滋滋作響
魚肉搭配黑胡椒和洋蔥香氣很下飯
鮮蔬鱘龍鬆
鱘龍魚炸肉塊+洋蔥、玉米、炸蒜片、蔥花
用生菜包起來一起吃
豐富多重的口感加上洋蔥的辛辣
涼拌過貓，比較特別的是拌蒜蓉醬油
養生銀耳龍首鍋
鱘龍魚本身屬軟骨魚
軟骨都能吃充滿膠原蛋白
魚鰭的部分刺有點多
再加上XO醬炒鹿肉NT300、炒龍鬚菜NT150
3人NT2730吃的超飽超滿足
雖說NT910/人看起來不便宜
但能在這種深山吃到新鮮美味的鱘龍魚大餐
真的很值得一定要來嚐嚐看
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